一開始挑選喜餅時,就覺得森果香的喜餅介紹很吸引我。食品內容主打回歸天然食材的真正美味,也拒用任何人工香精料,也減少原本日本配方的砂糖,奶油比例,減少身體負擔。
我想,這樣的喜餅選給親近的親朋好友,他們應該會很喜歡。
預約了試吃,到了現場,除了試吃的喜餅之外,其它的喜餅都還蠻符合我口味的,真的好想每一樣都買來吃,但礙於預算,所以只選了14樣甜點當作我的喜餅禮盒。
當下有買了好幾樣回去給家人吃,爸爸覺得很不錯,但媽媽因為本身就不吃正餐以外的食物,所以一律都說還可以XD。
在試吃的同時,服務人員很專業的每樣都有介紹到,至於當下沒吃到的部分,她也很客氣且耐心地回答我問題。服務態度十分良好~
上層最左邊靠近擺設花位置的愛心型餅是覆盆子達克瓦茲~酸酸甜甜的內餡,外頭的餅皮是酥軟的口感,真的很特別~
左邊數第二是草莓泡泡~吃在嘴裡很快化開,難以形容的奇妙口感。也是酸甜的喔。
第三是珍珠檸檬,餅乾類的清新檸檬香在嘴巴中緩緩散化開來~非常好吃
第四則是焦糖卡貝茲,一般聽到焦糖都會覺得一定很甜,但其實不會喔~它是一種小泡芙,不過外表的焦糖脆衣真的在吃下時會聽到牙齒在咬碎它那清脆的聲音。
下層有幾樣是我特別喜歡的,分成兩部分看,最左邊的蜜柚杏仁塔是我很喜歡的口感,它是小蛋糕,下面有酥脆塔餅,真的很搭。
然後左邊第二是紅茶夏威夷豆塔,淡淡的紅茶香配上夏威夷豆好像是許多長輩會喜歡的甜點。
第三是鑽石可可,是比較屬一般的巧克力餅乾,不過巧克力味道還蠻豐富的喔~
右邊第一款是搖滾花生,辣辣的餅乾,但花生味道很夠喔。
第二款是虎紋甘納許。
第三款是Kizuna果實,是一款蛋糕,濕潤的蛋糕有加上黑棗乾,葡萄與無花果乾跟橙片喔~表層有酒糖液,有種白蘭地與水果的香甜氣息。
綜合這幾種吃過的口味後,我很確定這會是我選喜餅的選擇。
所以當下服務人員幫我擺了幾種禮盒款式。我覺得喜餅內容的喜好大家一定都不一樣,所以先選了幾款當作參考囉~
真的很謝謝森果香的服務人員很精心地為我介紹喜餅~
另外附上一張婚紗照~^^